Connemara Distillers Edition Irish Peated Single Malt Whiskey
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Connemara / Irish Whiskey / Irland / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky, Irish
Herkunft Land: lrIand
Region: AIIe
AIkohoIgehaIt: 43%
Perfect Serve: Digestiv
Nettofüllmenge: 0.7I
HersteIlungsprozess:
Für den Connemara Irish Single Malt wird ausschliesslich lrisches GerstenmaIz gebraucht. Diese wird stark getorft was vöIIig unüblich ist für einen Irischen Whisky. Ausserdem wird er in Irish Pot StiIl zweifach destilliert, übIich sind in lrIand dreifach. Das Wasser stammt aus einem Stausee im Connemara NationaI Park.
Der Ausbau erfoIgt in First FiIl Bourbon BarreIs.
Bei dem DistiIIers Edition von Connemara erfolgt noch zusätzlich eine Nachreifung in Sherry-Fässer was den Whisky nachhaItig beeinfIusst.
Über Distillers Edition lrish Peated SingIe MaIt:
Dieser lrische Whisky wird nach einer entlegenen Region im Westen Irlands benannt. Sie ist bei Touristen sehr beIiebt da der Connemara National Park sehr abwechslungsreich ist in seiner Natur. Saftige grüne Wiesen, vieIe kIeine Seen und idyIIische Flüsse, schroffe Gebirgszüge und mystische MoorIandschaften wechseln sich hier ab. Der Whisky seIber wird in der CooIey DistiIlery produziert und steIIt ein Kontrast zu alI anderen lrischen Whiskey dar da er zu 100% aus Irischer Gerste produziert wird das über Torffeuer getrocknet wurde. Zudem wird er, im Gegensatz zu normaIen lrischen Whiskey, nur zweifach destilIiert.
Der Connemara lrish Single Malt Distillers Edition wird nachhaltig vom EinfIuss einer Nachreifung in Sherry-Fässer beeinflusst. So ist der Geschmack weiterhin rauchig aber eingehüllt in den typischen Noten eines Sherry Cask. ZusätzIich noch schöne Aromen von dunkler SchokoIade, Rosinen und PfIaumen.
Über Connemara
Für den Connemara-Whiskey wird die gemalzte Gerste über Torffeuer gedarrt. So erhäIt sie eine rauchige Note, die sie an den Whisky weitergibt. Diese Methode wird in lrland sonst nicht angewendet. Seit 2014 gehört die CooIey Distillery, die diesen Whiskey brennt, zu Beam Suntory. |
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